| | paillasson de courgettes et de fêta | |
| Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: paillasson de courgettes et de fêta Jeu 8 Oct 2015 - 14:03 | |
| Ingrédients:
2 courgettes moyennes 1 oignon 2 oeufs 60 g de fêta 50 g de chapelure 1/2 bouquet de basilic sel, poivre
| | Préparation:
Laver les courgettes, ôter les extrémités, les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Ciseler le basilic et émietter la Fêta.
Dans un saladier, mélanger la courgette, l'oignon, le basilic, la feta, la chapelure et les ?ufs, saler et poivrer.
Dès que le mélange est homogène, façonner 12 boulettes, les aplatir légèrement. Préchauffer le four à 220°C.
Déposer sur une plaque de cuisson du papier sulfurisé légèrement beurré. Y déposer les bouchées. Les cuire de 7 à 8 minutes de chaque côté,en les retournant à la moitié de la cuisson.
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